Santagata 1907 al SIMEI 2022
Santagata 1907 parteciperà alla 29° edizione del SIMEI – Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento che si terrà alla Fiera di Milano dal 15 al 18 novembre 2022 per dialogare sulla sostenibilità e sulle tecnologie a supporto della produzione e della prevenzione.
Il SIMEI, Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento, è la più importante esposizione dedicata al beverage di qualità in Italia e il punto di riferimento mondiale del settore dell’enologia, nonché una vetrina importante per tutte le tecnologie legate alla filiera della birra, dell’olio e dei distillati in generale.
Giovedì 17 novembre alle ore 11:30 saremo presenti allo stand A29/B30 Pad. 2 della Fiera di Milano insieme a Luigi Caricato, scrittore, giornalista e ideatore del progetto Olio Officina, e Enrico Botte, ad di FOS Spa, per parlare insieme di Piano Green e di smart agricolture.
Cambia il clima e nel contempo è necessario adeguarsi ai mutamenti che avvengono in campo. Farlo in modo sostenibile è la strada più virtuosa e inevitabile da intraprendere. Entra così in scena la smart agriculture, con soluzioni IoT (Internet of things) altamente innovative. C’è il sistema che simula in ambiente indoor la coltura in campo, in modo da realizzare un gemello digitale del vegetale. E vi sono le trappole smart per controllare e monitorare in modo intelligente e tempestivo la lotta fitosanitaria. L’unica parola d’ordine è: sostenibilità.
